Producida en el altiplano Boliviano.
La quinua fue cultivada y utilizada por las civilizaciones prehispánicas y reemplazada por los cereales a la llegada de los españoles , a pesar de constituir un alimento básico de la población de ese entonces, hoy en dia se vuelve en un alimento a nivel mundial.
a gustos del cliente.
Producto con altos estandares de calidad para el consumo y procesamiento.
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"Estamos siempre a la vanguardia tecnologica, brindando productos con alto valor nutricional brindado la mejor calidad a nuestros clientes.
Sociedad de productores y exportadores de quinua.
"La Quinua ( Chenopodium quinoa ) es una hierba perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas, de las cuales es producida en Bolivia.
Sociedad de productores y exportadores de quinua.
Gracias a su contenido en fibra y lípidos insaturados, la quinoa ayuda a controlar los niveles de colesterol en sangre favoreciendo el perfil lipídico en el organismo. Como sabéis, debemos vigilar el equilibrio de las grasas en sangre para prevenir problemas cardiovasculares. Además de la quinoa existen más alimentos que ayudan a controlar el colesterol.
Las infusiones elaboradas a base de granos de quinoa ayudan a regular el estrés provocado por la rutina diaria. Se recomienda tomar la infusión antes de ir a dormir para que esta actúe como relajante durante la noche.
La quinoa contiene minerales, hidratos complejos y proteínas, lo que hace de ella un alimento muy valioso para los deportistas como fuente de energía. La nutricionista Barbara Lewin explica que la quinoa tiene casi el doble de proteínas (8 gramos por taza) que otros cereales, y es uno de los pocos alimentos que contiene los nueve aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para construir el músculo y recuperarse de los entrenamientos duros.
con una variedad de grano, para el mercado nacional e internacional.
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